Brzo i ukusno: jagode prekrivene čokoladom

<

Na ove dane jagoda i tako ugodan petak želim podijeliti s vama jedno vrlo jednostavno i nevjerojatno ukusno jelo - mirisne jagode u čokoladi! Istina je da je sve genijalno jednostavno!

Sve što trebate je velika jagoda, šank crne i bijele čokolade, malo biljnog ulja i malo strpljenja.

1. Odnesite velike, cijele bobice, nježno ih operite (ostavite repove) i zalijte papirnatim ručnikom kako bi jagode ostale suhe.

2. Rastopite crnu i bijelu čokoladu u mikrovalnoj pećnici, promiješajte i dodajte malo biljnog ulja. Imam oko 1, 5 žličice maslaca na 100 g čokolade. Tako će čokolada biti svilenkasta i tekuća.

3. Potopite jagode u bilo kojem redoslijedu i stavite ih na pripremljenu posudu s papirom za pečenje. Imao sam jagode 50/50 bijele i crne čokolade, samo u bijeloj čokoladi, crne, prvo crne, zatim bijele i opet crne. Papir je potreban da se bobice ne lijepe. Možete ga kupiti za pečenje u bilo kojem supermarketu. Ako ste hitno htjeli probati, a nema ni pergamenta na ruci, onda samo uzmite bijeli list i podmažite ga bilo povrćem ili maslacem - obje verzije će raditi.

4. Posudu s bobicama pošaljite u zamrzivač oko 10 minuta, a zatim u hladnjak na isti iznos. I sve, možete sebi pomoći! Ako se odlučite napraviti iznenađenje ujutro, bolje je ostaviti jagode u hladnjaku na noć. Ona će, naravno, biti malo iscrpljena, ali ako je ostavite u zamrzivaču, ujutro ćete je morati glodati! A ako se odmrzne, pustite sok i vodu i više neće biti tako ukusno!

Čak iu čokoladi možete dodati malo rakije, ali ta pomisao je došla kad smo završili posljednje bobice. Sada čekam sezonu trešanja da probam isto kao i s jagodama.

Pokušajte, to je jednostavno nevjerojatno ukusno i istina je vrlo, vrlo jednostavna! Mislim da nitko neće odbiti takvo iznenađenje za doručak ili romantičnu večeru;)

<

Popularni Postovi