12 korejskih salata od mrkve

<

Ako morate naporno raditi, onda ne više od 10-15 minuta. Postoje neobične i srdačne opcije s piletinom, kobasicom, lignjama, jetrom, kukuruzom, gljivama, pa čak i narančastom.

Korejska salata od mrkve i kukuruza

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

sastojci

  • 300 g Korejske mrkve;
  • 200 grama konzerviranog kukuruza;
  • 100 g dimljenih pilećih nogu;
  • majoneza - po želji.

priprema

Odvojite meso od kostiju i izrežite ga na kockice. Izlijte tekućinu iz kukuruza kukuruza. Kombinirajte ove sastojke s korejskom mrkvom. Začinite salatu majonezom i pustite da se kuha pola sata.

Korejska salata od mrkve, piletine i paprike

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

sastojci

  • 400 g kuhane ili dimljene pileće prsa;
  • 300 g Korejske mrkve;
  • 3 velike paprike;
  • sol i majoneza - po želji.

priprema

Vrlo brza salata, ako je u hladnjaku gotova pileća prsa. Ako se piletina mora kuhati, vrijeme kuhanja će se povećati na 40 minuta.

Operite paprike, uklonite sjeme. O tome kako to učiniti brzo, rekao je Pc-članak. Papar i piletinu izrežite na trake. Pomiješajte s mrkvom na korejskom. Sol, dodajte majonezu i promiješajte.

Korejska salata od mrkve i kobasica

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

sastojci

  • 200 g Korejske mrkve;
  • 200 g dimljene kobasice;
  • 1 velika rajčica;
  • 1 veliki krastavac;
  • 1 hrpa kopra ili peršina;
  • sol i majoneza - po želji.

priprema

Oprati i rezati krastavac i rajčicu. Isto učinite s kobasicom. Crush zelenila. Pomiješajte sve sastojke s mrkvom na korejskom. Solite i začinite salatu majonezom.

Korejska mrkva, krastavac i rotkvica

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.

sastojci

  • 100 g Korejske mrkve;
  • 2 krastavca;
  • 1 rotkvica;
  • 1 hrpa zelenog luka;
  • 1 hrpa peršina;
  • 2 žlice maslinovog ulja;
  • 1 žlica soka od limuna;
  • ½ žličice senfa;
  • sol - na okus.

priprema

Operite povrće i začinsko bilje. Krastavac i rotkvica narezati na trake ili trljati s riberom za korejsku mrkvu. Sjeći zelenilo. Kombinirajte sve sastojke, sol i začinite maslinovim uljem, limunovim sokom i senfom. Dobro promiješati i poslužiti.

Korejska salata od mrkve i graha

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

sastojci

  • 200 g crvenog graha u limenkama;
  • 100 g Korejske mrkve;
  • 100 g dimljenih pilećih nogu;
  • 3 jaja;
  • majoneza - po želji.

priprema

Dok se kuhaju jaja, iscijedite sok iz graha i kombinirajte ga u dubokoj zdjeli s mrkvom u korejskom. Dodajte kockastu pileću nogu (možete zamijeniti dimljenu kobasicu).

Jaja također izrezati na kockice i poslati ostatku sastojaka. Začinite salatu majonezom. Ako je potrebno, posolite.

Korejska salata od mrkve s rakovima

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

sastojci

  • 200 g Korejske mrkve;
  • 200 g štapića za rakove;
  • 100 g tvrdog sira;
  • 100 g majoneze;
  • 3 jaja;
  • 1 češnjak češnjaka;
  • 1 hrpa zelenog luka;
  • 1 hrpa kopra;
  • sol i crni papar - po želji.

priprema

Kuhajte jaja. Dok se rashlađuju, izrežite štapove za rakove u tanke trake i utrljajte sir na veliki rende. Jaja razrezati na trake ili velike kocke. Isperite i usitnite bilje. Ogulite i prođite kroz tisak češnjaka.

Kombinirajte sve sastojke zajedno, dodajte majonezu, sol i dobro promiješajte.

Ako želite, u ovu salatu možete staviti konzervirani kukuruz.

Korejska salata od mrkve i krekeri

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

sastojci

  • 200 g Korejske mrkve;
  • 100 g dimljene kobasice;
  • 2 jaja;
  • 1 pakiranje raženih krekera;
  • sol i majoneza - po želji.

priprema

Dok kuhaju jaja, kobasicu izrežite na trake. Spremna jaja se raspadaju u velike kocke ili slamke. Kombinirajte kobasice, jaja i korejsku mrkvu. Sol i dodajte krekere. Bolje uzeti slaninu s okusom okusa.

Začinite salatu majonezom i poslužite.

Korejska salata od mrkve i lignje

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

sastojci

  • 500 g lignja;
  • 500 korejskih mrkva;
  • 1 mali luk;
  • 3 češnja češnjaka;
  • 3 žlice soja umaka;
  • 1 čajna žličica šećera;
  • 1 žličica mljevenog korijandera;
  • ½ tsp crnog papra;
  • ½ žličice crvene paprike;
  • ulje za kuhanje za prženje.

priprema

Lignje crijeva, očistiti kožu i hitin pločice. Prokuhajte ih u kipućoj slanoj vodi 1–3 minute. Ako probavite, meso će biti teško.

Dok lignje kul, pržite sjeckani luk u biljnom ulju. Ogulite i prođite kroz tisak češnjaka. Hladne lignje izrežite na slamke i stavite u zdjelu.

Dodajte korensku mrkvu, češnjak, luk i sve ostale začine. Začinite sosom od soje.

Salata će imati bolji okus ako je unesena.

Korejska salata od mrkve i jetre

Vrijeme kuhanja: 25 minuta.

sastojci

  • 500 g goveđe jetre;
  • 300 g Korejske mrkve;
  • 3 velika luka;
  • sol i majonez - po želji;
  • ulje za kuhanje za prženje.

priprema

Ogulite i izrežite luk na pola prstena. Zatim pržite u maloj količini biljnog ulja. Operite, oljuštite filmove i sitno nasjeckajte sirovu goveđu jetru. Dodajte luk, posolite i pržite još 10 minuta. Kada su luk i jetra hladni, pomiješajte ih s korejskom mrkvom i začinite salatu majonezom.

Korejska salata od mrkve i piletine

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

sastojci

  • 300 g pilećeg filea;
  • 200 g tvrdog sira;
  • 150 grama korejske mrkve;
  • 2 jaja;
  • sol i majoneza - po želji.

priprema

Pileći file skuhajte u slanoj vodi. Kuhajte tvrdo kuhana jaja. Dok se rashlađuju, utrljajte sir na veliki rende. Odrežite piletinu i jaja na kockice.

Pripremljene sastojke stavite zajedno i začinite majonezom. Ili nanesite slojeve: piletinu, mrkvu, sir, jaja. Svaki sloj, osim posljednjeg, mast s majonezom.

Korejska salata od mrkve i naranče

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

sastojci

  • 200 g pilećeg filea;
  • 200 g Korejske mrkve;
  • 150 grama tvrdog sira;
  • 3 jaja;
  • 1 narančasta;
  • majoneze i soli na okus.

priprema

Kuhati piletinu u slanoj vodi. Ako već imate kuhani file, vrijeme kuhanja će se smanjiti na 10 minuta. Pripremite piletinu i oguljene naranče na velike kocke. Kuhati jaja i protrljati ih na velikom rende sa sirom.

Prolijte salatu u slojevima, svaki razmazati majonezom: piletina, korejska mrkva, naranča, jaja, sir. Kada je salata malo natopljena i natopljena, bit će još ukusnija.

Korejska salata od mrkve i gljiva

Vrijeme kuhanja: 50 minuta.

sastojci

  • 300 g pilećeg filea;
  • 200 g mariniranih gljiva;
  • 200 g Korejske mrkve;
  • 100 g maslina s košticama;
  • 100 g tvrdog sira;
  • 2 jaja;
  • zelenilo za uređenje;
  • sol i majoneza - po želji.

priprema

Kuhajte pileći file u slanoj vodi. Jaja kuhaju tvrdo kuhano. Kao što se hladi, isprati i kockice gljive.

Također izrežite piletinu i stavite je na veliku posudu u obliku kapi. Četkajte majonezom. Sljedeći sloj prekriven je majonezom. Treći je sloj nasjeckanih maslina. Četvrto - jaja, naribana na velikom rende i promašena majonezom. Peti sloj je ribani sir.

Korejsku mrkvu stavite na vrh tako da oštar kraj kapi ostane nepokriven. Uz pomoć maslina napravite ježeve oči i nos. Ukrasite salatu zelenilom i pustite neko vrijeme stajati.

<

Popularni Postovi