Što kuhati u mikrovalnoj pećnici: 13 nevjerojatnih recepata

<

U mikrovalnoj pećnici možete ne samo zagrijati, nego i pripremiti različite namirnice. Već smo pisali o tome kako kuhati u njemu čips, kukuruz, palačinke i muffine. Danas ćemo govoriti o drugim jelima koja su, zahvaljujući mikrovalnoj pećnici, napravljena za nekoliko minuta.

Upozorenje! Recepti označavaju približno vrijeme kuhanja. Mikrovalovi su različiti. Ako vam nedostaje snage, vrijeme kuhanja treba povećati.

Francuski doručak zdravica

Sugarstilettosstyle.com

Ovi ukusni zdravi tost bit će izvrstan dodatak jutarnjoj kavi.

sastojci

  • 2 kriške bijelog kruha ili bageta;
  • 1 jaje;
  • 2 žlice mlijeka;
  • 1 žlica rastopljenog maslaca;
  • 1 čajna žličica cimeta;
  • ½ šećera tsp;
  • Tsp vanilija.

priprema

Namočite šalicu rastopljenog maslaca u koju ćete napraviti zdravice. Razbijte jaje u njega, lagano umutite i, bez prestanka miješanja, ulijte mlijeko, dodajte šećer, cimet i vanilu. Dobro promiješati.

Prerežite kruh u male kockice i umočite u smjesu s mlijekom. Neka namakanje traje oko jedne minute. Pecite u mikrovalnoj pećnici maksimalnom snagom od 1, 5 minuta, svakih 30 sekundi možete provjeriti spremnost.

Pospite medom preko tosta ili pospite šećerom u prahu i poslužite.

Zobena kaša s voćem

Bernashafo / Online.hr

Još jedna opcija za doručak koja se može pripremiti u šalici.

sastojci

  • 3 žlice zobene kaše;
  • 1 čaša mlijeka;
  • 20 g maslaca;
  • 2 žličice meda;
  • banane, jagode i drugo voće - po želji.

priprema

U dubokoj zdjeli napunite zobenu kašu mlijekom. Bolje je koristiti instant zobenu kašu. Solite i malo promiješajte.

Kuhajte u mikrovalnoj pećnici 2-3 minute uz maksimalnu snagu. Dok je kaša vruća, dodajte maslac, med i narezano voće.

Omlet s povrćem

Aurimas / Flickr.com

Kao iu slučaju prženih jaja, kuhanje će vam potrajati oko 5 minuta.

sastojci

  • 2 jaja;
  • 3 žlice mlijeka;
  • 50 grama sira;
  • ½ rajčice;
  • ½ paprike;
  • maslac;
  • zelje, sol i papar - po ukusu.

priprema

Jaje prelijte mlijekom vilicom, posolite i popaprite, dodajte sjeckani zelje i sitno sjeckano povrće. Po želji možete staviti pršut.

Namočite jela, u kojima ćete napraviti omlet, s maslacem i ulijte dobivenu smjesu u nju. Peći 4 minute na srednjoj snazi. Zatim izvadite, pospite sirom i melje još 60 sekundi.

Ako želite dobiti još bujniji omlet s labavijom strukturom, ispecite ga najprije 2 minute, zatim izvadite, promiješajte i stavite još par minuta.

Mesna štruca u šalici

Steve Johnson / Flickr.com

U SAD-u i Kanadi popularno jelo koje se zove mesna štruca. Tradicionalno, bio je pripremljen u obliku pečenja kruha - otuda i ime. No, u stvari, jelo izgleda više kao mesna štruca, samo nadjev nije upletena, već oblikovana u obliku opeke. Mitloaf se može pripremiti ne samo u pećnici, već iu dijelovima, u čašama, kao iu bilo kojem drugom jelu, pogodnom za mikrovalnu pećnicu.

sastojci

  • 120 g mljevenog mesa;
  • 1 mali luk;
  • 2 žlice mlijeka;
  • 2 žlice zobene kaše;
  • 1 žlica kečapa;
  • maslinovo ulje;
  • sol i crni papar - po želji.

priprema

Prvo, sitno nasjeckajte luk i pržite ga u maslinovom ulju do zlatno smeđe boje. Zatim pomiješajte mljeveno meso, prženi luk, zobenu kašu, mlijeko i kečap (količina se može povećati). Solite, popaprite i dobro promiješajte.

Stavite nadev u posebnu posudu i pošaljite u mikrovalnu 3 minute (podesite maksimalnu snagu). Poslužite s umakom od mesa.

Lazanje u šalici

Biggerbolderbaking.com

Lazanje se također može kuhati ne na pladnju za pečenje u pećnici, već u šalicama. Evo kako se to radi.

sastojci

  • 2 gotove listove za lazanje;
  • 180 ml vode;
  • 50 g doktorske kobasice;
  • 50 grama rikote;
  • 20 g cheddara;
  • 3 žlice umaka od rajčice;
  • 1 čajna žličica maslinovog ulja;
  • špinat.

priprema

Razbijte lazanje na veličinu šalice u kojoj ćete je kuhati. U zasebnoj zdjeli pomiješajte vodu i maslinovo ulje. Stavite plahte tamo i pošaljite u mikrovalnu 3-4 minute. Tijesto treba biti mekano.

Sastojke stavite u šalicu u slojevima: umak od rajčice, plahtu za lazanje, mali špinat, sjeckanu kobasicu, rikotu. Ponovite slojeve dok se šalica ne napuni. Na vrh poškrojte ribani tvrdi sir.

Pecite u mikrovalnoj pećnici 2-3 minute uz maksimalnu snagu. Vaš cilj je kuhati tjesteninu.

Pire krumpir juha

Biggerbolderbaking.com

Iskusna domaćica može kuhati juhu čak i bez recepta. Ako sebi ne vjerujete, evo jedne brze opcije: juha od pirea od krumpira.

sastojci

  • 170 ml vode;
  • 115 ml juhe od piletine ili povrća;
  • 60 ml mlijeka;
  • 1 mali krumpir;
  • 1 mali luk;
  • 30 g cheddara;
  • 2 žličice kukuruznog brašna;
  • krišku pržene slanine;
  • sol i papar na okus;
  • kiselo vrhnje i začinsko bilje.

priprema

Ogulite krumpir i izrežite na male kockice. Uzmite duboku zdjelu, napunite je vodom, stavite krumpir i kuhajte u mikrovalnoj pećnici 3-4 minute uz maksimalnu snagu dok se povrće ne omekša.

Iscijedite višak vode i dodajte kukuruzno brašno krumpiru (to će dati željenu viskoznost), sitno sjeckani luk i slaninu, i ribani tvrdi sir. Ulijte juhu, mlijeko i sve temeljito promiješajte. Možete koristiti mikser.

Sol, papar i mikrovalnu pećnicu 2-3 sata. Preporučena snaga je 1.200 W. Ako je vaš uređaj slabiji, povećajte vrijeme kuhanja.

Juhu poslužite s kiselim vrhnjem i začinskim biljem.

Pečeni losos

Savorysweetlife.com

Dijetalno ukusna večera može se pripremiti za samo 5 minuta. Ovo je odlična opcija za one koji žive sami i ne žele zagrijati pećnicu i ispeći cijelu ribu.

sastojci

  • 1 komad file lososa;
  • 2 žlice majoneze;
  • 2 žlice sriracha umaka;
  • limun, peršin, sol i papar - po želji.

priprema

Operite i osušite file lososa. Ako su u komadu kosti, uklonite ih pincetom. Stavite riblju kožu u staklenu posudu za mikrovalnu, posolite, popaprite, sipajte pola limuna, ostavite da stoji neko vrijeme.

U ovom trenutku, pomiješajte majonezu (bolje je koristiti domaće) sa srirachom umakom. Potonji se može zamijeniti adjikom ili nekim drugim začinskim umakom. Pokrijte smjesu lososom. Vrh s nekoliko kriški limuna i pospite svježim sjeckanim peršinom.

Pecite 3-4 minute. Vrh jela preporučuje se pokriti s posebnim poklopcem za mikrovalnu pećnicu. Provjerite spremnost vilicom ili nožem: ako je središte ribe vlažno, kuhajte još 30–60 sekundi.

Biljni paprikaš

Odelinde / Online.hr

U ljeto, ovo jelo će vas koštati nekoliko novčića, a njegova priprema će trajati oko pola sata.

sastojci

  • 1 squash;
  • 1 rajčica;
  • 1 bugarski papar;
  • 1 luk;
  • 2 češnja češnjaka;
  • 100 g masnog kiselog vrhnja;
  • 50 grama sira;
  • sol i drugi začini - po želji;
  • maslinovo ulje.

priprema

Budući da kuhamo u mikrovalnoj pećnici, a ne u pećnici, povrće treba biti malo. Operite squash, osušite i izrežite na kolutove. Ako su mladi, koža se ne može ukloniti.

Stavite tikvice u obliku, posolite, začinite na okus i pospite maslinovim uljem. Pecite u mikrovalnoj pećnici 10 minuta.

Tijekom tog vremena oprati i izrezati rajčicu na pola prstena, oguliti i izrezati (na pola prstena također) luk. Dodajte povrće tikvicama i pošaljite u mikrovalnu još 7 minuta.

Prođite češnjak kroz prešu i pomiješajte s kiselim vrhnjem, dodajte fino naribani sir. Prelijte dobivenu mješavinu povrća i kuhajte još 5-7 minuta.

Jelo se može poslužiti i toplo i hladno.

Krumpir sa sirom

olhaafanasieva / Depositphotos.com

Ovo jelo će vam pomoći ako je domaćinstvo gladno, ali ne želite kuhati uopće. Osobito je ukusna s novim krumpirom.

sastojci

  • 8 malih krumpira;
  • 50 g tvrdog sira;
  • 50 g Sulugunija;
  • 2 žlice maslinovog ulja;
  • 2 žlice vrhnja;
  • ½ tsp češnjaka u prahu;
  • svježe bilje, sol, orasi - po želji.

priprema

Temeljito operite krumpir. Ako je mlad, ne možete ni čistiti: samo hodajte po gomolama s tvrdom metalnom spužvom. Narežite krumpir. Što su tanji, to je manje vremena potrebno za pripremu.

Stavite krumpir u posudu za mikrovalnu pećnicu, prelijte maslinovim uljem, pospite prahom i solju češnjaka. Budite oprezni s soli: suluguni je također slan. Pecite u mikrovalnoj pećnici 5-7 minuta pri srednjoj snazi.

Pomiješajte naribani tvrdi sir i suluguni, omekšan vilicom. Ovo posljednje uspješno zamjenjuje sir. Dodajte sitno sjeckani zelje i kiselo vrhnje. Dobro promiješati. Stavite smjesu sira na krumpir, pospite orahom ili drugim orašastim plodovima po svom ukusu.

Kuhajte još 3-5 minuta dok se sir ne otopi.

Šampinjoni sa sirom

Mats Lindh / Flickr.com

Gljive sa sirom mogu se smatrati zasebnim jelom ili snackom. Spasit će vas ako su gosti već na pragu, i ne postoji ništa što bi ih moglo tretirati.

sastojci

  • 12 šampinjona;
  • 6 žličica majoneze;
  • 6 žličica naribanog sira;
  • sol, ljekovito bilje - po želji.

priprema

Operite gljive i uklonite noge (ne bacajte ih). Solite i stavite pola čajne žličice majoneze u svaki šešir.

Noge odrežite na kockice i kombinirajte s naribanim sirom. Ako želite, možete dodati zelenilo. Posolite smjesu malo više i napunite je gljivama.

Pecite u mikrovalnoj pećnici 5–8 minuta. Spremnost se može provjeriti s čačkalicom: ako su gljive mekane i daju sok, onda su spremne.

Buyurdi

Ovaj popularni grčki snack se lako priprema u mikrovalnoj pećnici, a zatim poslužuje uz svježi kruh. Minimum vremena - maksimalni okus.

sastojci

  • 5 rajčica;
  • 1 bugarski papar;
  • 1 žlica maslinovog ulja;
  • feta, origano, sol - na okus.

priprema

Isperite rajčice i izrežite na kolutove. Stavi ih u zdjelu s mikrovalnom pećnicom. Posolite po okusu, prelijte maslinovim uljem i pošaljite u pećnicu 2 minute.

Tijekom tog vremena oprati, očistiti sjeme i izrezati slatku papriku. Izvadite rajčice iz mikrovalne pećnice, raširite fetu s paprom i na njima se pire vilice. Pospite s origanom ili bilo kojim drugim začinima koje volite i ponovno pecite 1-2 minute. Sve je spremno!

Hrskave zobene štapiće

studioM / Depositphotos.com

Snack za one koji slijede sliku. Kada dođe glad i želite jesti, koristite ovaj recept.

sastojci

  • 2 žlice zobene kaše;
  • 2 žlice kefira bez masti;
  • 1 jaje;
  • sol i začini - po želji.

priprema

Tući jaja, kefir i zobenu kašu. Solite i dodajte svoje omiljene začine. Pokrijte tanjur pergamentnim papirom i stavite ga na trake.

Pecite u mikrovalnoj pećnici 4-5 minuta. Hrskavi štapići spremni!

Brzi kolač od sira

Eldriva / Flickr.com

Deserti su obično vrlo teški za kuhanje. Ali ne u ovom slučaju. Ovaj kolač od sira priprema se brzo i od najosnovnijih proizvoda.

sastojci

  • 1 pakiranje šećernih kolačića;
  • 1 jaje;
  • 60 g krem ​​sira;
  • 2 žlice vrhnja;
  • 2 žlice rastopljenog maslaca;
  • 4 žličice šećera u prahu;
  • ½ žličice soka od limuna;
  • Po žličice vanilije;
  • šlag, orasi, voće, bobice - za uređenje i posluživanje.

priprema

Koristeći miješalicu, isjeckajte kolačiće u mrvicu i pomiješajte s maslacem. Dobivenu gustu smjesu stavite na dno posude za mikrovalnu pećnicu. Dobro utabajte kolačiće: ova „torta“ bit će temelj kolača od sira.

Pomoću miksera pobijedimo sir i kiselo vrhnje, zatim dodamo šećer u prahu, limunov sok, vaniliju i jaje te ponovno tučemo dok ne postane glatko. Stavite kremastu masu na kolačiće. Pecite u mikrovalnoj pećnici oko 2 minute. Preporučena snaga - 700 W.

Stavite gotov i lagano ohlađen kolač od sira na par sati u hladnjak. Ukrasite orasima, bobicama ili voćem prije posluživanja.

Bon appetit!

<

Popularni Postovi