Kako ostati pun i snažan dok postimo

<

Post je u punom jeku, ali više nema snage, jer je nerealno teško shvatiti što jesti takvu stvar, osim mrkve i komadića kruha sa slatkim čajem. No, da ne bismo ugrozili zdravlje zbog nedostatka mikroelemenata i da ne umremo od gladi, moramo biti u stanju uravnotežiti vašu prehranu. Kako to napraviti tako da bude zadovoljavajuća, korisna i čak ukusna, pročitajte u ovom članku.

Tijekom korizme svi proizvodi životinjskog podrijetla su zabranjeni:

  • meso, perad, riba (dopušteno samo nekoliko dana) i svi njihovi derivati;
  • mliječni proizvodi;
  • jaja;
  • životinjska mast i maslac.

Biljno ulje je dopušteno samo vikendom, a topla hrana - samo nekoliko puta tjedno.

Sve ove zabrane kompliciraju zadatak uravnotežene prehrane. Zašto su tamo! Čak i običnu salatu u ovoj situaciji teško je kuhati. Počevši pisati ovaj članak, slomio sam glavu, razmišljajući kako promijeniti maslac u salatu. A iskustvo koje imam u kuhanju i izradi različitih planova obroka je ozbiljno. Što možemo reći o običnim ljudima!

Dijeta se može nazvati uravnoteženom ako su u pravoj količini prisutni proteini, masti i ugljikohidrati. Ali u onim proizvodima koji prvi dolaze na pamet kao alternativa svim zabranjenim, očito nema dovoljno masti i proteina. Uostalom, što obično osoba jede, ako je nemoguće meso, mliječni proizvodi, masti i vruće? Tako je: kruh, slatkiši, voće, tjestenina, krumpir s gljivama i kaša (danima s vrućom hranom). Ali takav obrok sigurno nije pravo ime, bez obzira na to koliko je vegetarijanac.

Ali nije sve tako loše! Ove jednostavne preporuke, nadam se, pomoći će da vaš mršav izbornik bude ukusan i uravnotežen.

Kako zamijeniti biljno ulje i masti općenito

  1. Orašasti plodovi i sjemenke su izvrsna zamjena za druge masti. Dodajte ih u kašu, muesli na vodi, salate. Oni čak mogu posuti juhu od povrća! Vrlo ukusno.
  2. Avokado. Da, svjestan sam da je cijena za to nepristojno povećana, ali vi već štedite na mesu. Stoga predlažem da se barem ponekad prepustite ovom super-korisnom proizvodu.
  3. Kokosovo mlijeko . Iz njega možete napraviti izvrstan desert ili doručak (na primjer, prema ovom jednostavnom receptu), možete ga dodati toplim jelima.
  4. Kokosov čips Mnogo zdraviji od običnog pa čak i sušenog voća. Dugo su zasićeni, bogati zdravim masti i vlaknima. Također mogu posuti kašu i muesli.
  5. Masline. Bogata zdravim masnoćama i savršeno nadopunjuje salatu bez ulja.

Što zamijeniti mliječne proizvode

Analozi biljnog podrijetla. Na primjer, proizvodi od soje su vrlo pogodni. Općenito, ja sam gorljivi protivnik mliječnih proizvoda, tako da mi je ta zabrana posta najbliža. Dakako, život bez sira je pomalo dosadan, ali onda, osim njega, ima toliko toga što je ukusno. Vrijeme je da pokušate nešto novo. Na primjer, povrće s raznim pesto umacima. Došli su samo do vina, što je, što je čudno, dopušteno u nekoliko korizmenih dana.

Gdje izdvojiti protein

U biljnim namirnicama bogatim bjelančevinama, a to su sve mahunarke: grašak, leća, grah svih zamislivih i nezamislivih vrsta, slanutak ... Predlažem u one dane kada je topla hrana dopuštena, kuhajte ne kašu i krumpir, već širok izbor jela od mahunarki. Tako ćete zalihe za budućnost s proteinima, kao i popuniti nedostatak vitamina skupine B, koja je, usput, važna. B vitamini su izravno uključeni u proces proizvodnje ćelijske energije. To jest, ako ih na jednostavan način, trebamo da ne kimamo cijeli dan. Naravno, postoje mnoga druga pravila koja će vam pomoći da ostanete budni, ali ovo je tema za drugi članak.

Nuts su također dobra vjeverica. Stoga, nastavite ih posipati žitaricama, müslijem i salatama velikodušnom rukom.

Pravila koja će vam pomoći da ostanete u redu tijekom posta

1. Nemojte se zanositi voćem. 2-3 dnevno - to je vaš maksimum. Plodovi oštro podižu šećer u krvi i, uz pretjeranu upotrebu, oštećuju jetru zbog velikih količina fruktoze. Najbolje je kombinirati ih s orasima. To će usporiti oslobađanje šećera u krv, a osjećaj sitosti će vam ostati duže.

2. Povrće - sve. Ovdje možete smisliti sve ono što vam srce želi, kao i dane sušenog mesa i toplih jela.

3. Žitarice su dobra stvar, ali u umjerenim količinama i nužno popraćene orašastim plodovima, sjemenkama i drugim dopuštenim mastima s gornjeg popisa. Najpoželjnije je heljda i zobena kaša. Prvi ima vrlo nizak glikemijski indeks u usporedbi s drugim žitaricama, a drugi je bogat proteinima. Zato zobenu kašu toliko vole treneri koji na temelju toga često pripremaju planove obroka za svoje klijente.

Ako ste sretni i pored vas prodati novokazane quinoa griz, a zatim sigurno kladiti na to. Dobar je za svakoga: bogat vitaminima B, sadrži mnogo proteina i istovremeno ima nizak glikemijski indeks.

4. manje kruha, gospodo! On je, naravno, glava svega, ali ... Prisutnost kvasca i glutena u njemu ga čini ne najboljim proizvodom na vašem stolu. Ne potičem na žurbu iz jedne krajnosti u drugu i potpuno je izbjegavam, ali znam mnoge ljude koji ne samo da su izgubili na težini u postu, nego se, naprotiv, jako oporavili. Razlog tome je samo kruh, žitarice i voće u divljim količinama. Nemojte ponavljati njihove pogreške.

5. Na ribljim danima, odaberite masne vrste ribe : skuše, srdele, haringe, losos, losos. Zašto? Pretpostavljam da nemate dovoljno masti u prehrani, pa vam predlažem da nadopunite zalihe i istovremeno obogatite tijelo iznimno korisnim omega-3 masnim kiselinama. U ribljem ulju su ove kiseline najvrjednije (nalaze se iu povrću, ali njihov učinak nije baš takav).

6. Ne zlorabite slatkiše. Komentari, mislim, ovdje su nepotrebni.

7. Pijte više. Ako dođete do kraja i slijedite apsolutno sva pravila posta, onda na dane bez hrane, predlažem ili izradu povrća ili piti što više vode i biljnog čaja. To će vam pomoći da ostanete budni, čak iu ovom teškom trenutku.

I na kraju - zanimljivi recepti koji će pomoći u raznolikosti korizmenog menija:

  • "RECEPTI: Žitarice s orašastim plodovima i sjemenkama";
  • "RECEPTI: mlijeko oraha";
  • "4 nova vrlo talijanska recepta za tjesteninu za trkače";
  • "RECEPTI: 5 opcija za vegetarijansku tjesteninu";
  • “RECEPTI: lazanje povrća za trkače”;
  • “RECEPTI: 5 vitaminskih salata”;
  • “RECEPTI: 12 vrlo ukusnih jela od patlidžana”;
  • “RECEPTI: Smoothies, svježi sokovi i ukusni doručak”;
  • "RECEPTI: 19 zelenih smoothija - zadužen za vedrinu za one koji se vole."

Ovdje, možda, to je sve. Dobro zdravlje za vas!

<

Popularni Postovi