Gledajući u budućnost: što će biti kuhinja u 10 godina

<

Vrhunski koncept kuhinje iz 2025. godine, koji biste željeli danas vidjeti u svom domu.

Svjetska izložba Expo 2015 održava se u Milanu u Italiji pod sloganom „Nahrani planet. Energija za život. Stanovništvo Zemlje raste, migracije se povećavaju, životni prostor se smanjuje, prirodni resursi istječu, hrana postaje sve skuplja, a pitanja ekonomije postaju sve opasnija. U narednim desetljećima naše će se stanište mijenjati s našim navikama. Posljednje, ali ne i najmanje važno, naš će se dom preobraziti, uključujući i kuhinju - srce svakog doma, središte njegove aktivnosti, udobnosti i kreativnosti.

Tako kaže IKEA. Šveđani ne trebaju uvod. Tko, ako ne oni, znaju o našem životu i udobnosti doma. Stručnjaci tvrtke 18 mjeseci radili su zajedno s IDEO Londonom (velika dizajnerska tvrtka) i skupinom studenata sa Sveučilišta u Lundu i Tehničkog sveučilišta u Eindhovenu. Plodovi zajedničkih napora zauzeli su pravi oblik, prošlost koja jednostavno neće funkcionirati. Dakle, što je bilo tako zanimljivo kod momaka? Razmotrite elemente kuhinje odvojeno.

kuhanje

Što biste voljeli u kompaktnoj kuhinji: velikoj peći ili prostranom stolu? U našem slučaju, pitanje nije u načelu. Ovdje poznati komad namještaja kombinira i ploču za kuhanje, i stol za objedovanje, kao i stol za rezanje, radni prostor i mjesto za igre.

Dobro koordiniran sustav više kamera i projektora prepoznaje proizvode i nudi recepte na temelju njih. Pametni pomoćnik uzima u obzir vrijeme pripreme, tako da možete bez odlaganja izaći na kraj s planiranim. Tablica će vam reći kemijski sastav Vaših jela i njihov sadržaj kalorija - bit će mnogo lakše pratiti zdravlje. Zna kako smanjiti otpad, ne zaboravljajući nahraniti sve članove obitelji.

Još uvijek niste sigurni u svoje sposobnosti? Vama na usluzi je izravan prijenos kuhinjskih vještina od rođaka ili bilo koje druge snimke na internetu. I ne morate treperiti: slika se projicira izravno na površinu stola, ispod koje se nalaze indukcijski svici. Takav električni štednjak automatski regulira temperaturu grijanja. U isto vrijeme, nije moguće spaliti ruke, leđa i druge dijelove tijela o tome, ako se dobro hranjeni partner odmah odluči zahvaliti za divnu večeru. I dok ste zauzeti, mobilni uređaji naplaćuju se bežično.

Pohrana hrane

U kuhinji budućnosti nema hladnjaka u uobičajenom smislu. Dvo metarski bandura ustupit će mjesto kompaktnim policama za skladištenje samo najsvježijih i najpotrebnijih proizvoda. Uobičajena shema pakiranja za početak vikenda s okom na cijeli tjedan će ići u zaborav. Bespilotne bespilotne letjelice isporučuju meso, povrće i sve - sve - za nekoliko minuta - u najboljem mogućem stanju.

Sva se hrana nalazi na istaknutom mjestu u prozirnoj posudi, koja praktički eliminira njezinu štetu zbog vaše zaboravljivosti i nepažnje. Potrošite manje na struju i kašnjenja u kupnji - uštede su očite.

Hlađenje proizvoda na potrebnu razinu gotovo je potpuno automatizirano. Sve što je potrebno od osobe je ponovno zalijepiti elektroničku naljepnicu s pakiranja na vanjsku stranu posebnog spremnika. Indukcijske police računaju informacije i postavljaju optimalnu temperaturu. Pametna jela izrađena od posebne legure prelaze s zamrzavanja na kuhanje ako se stavi na peć.

Zbrinjavanje otpada

Kampanja za odvojeno skupljanje otpada u bliskoj budućnosti može dobiti malo neočekivanog obrata: građani će početi plaćati za otpad koji se ne može iskoristiti i koji se može reciklirati na različite cijene. A općenito će cijene rasti. To će privući pozornost na ekologiju. Ljudi će se, neuspješno, pridružiti “zelenom pokretu”, a njihovi će sustavi za sortiranje kućnog otpada pomoći u tome.

Organski otpad koji se ispire u sudoperu ide u sustav filtriranja, gdje će se sušiti i komprimirati u brikete.

Neorgansko smeće će biti razvrstano po materijalu. Osjetljivi spremnik će odrediti od čega se napravi posuda, boca ili pakiranje, odvojiti ih, zatvoriti u vakuumsko kućište i nanijeti termalnu oznaku s informacijama o mogućnosti ponovne uporabe.

Cirkulacija vode

Jedan od osnovnih života je u današnje vrijeme uvelike podcijenjen. Ali sve više i više sušnih godina uskoro će promijeniti situaciju. Bit ćemo oprezniji s vodom iz slavine, i tada će biti nova.

Standardni sudoper će imati dva načina rada. Kada se naginje ulijevo, "siva" voda će se odvoditi u spremnik, a kasnije koristiti za zalijevanje biljaka ili pranje posuđa.

Nagibanje udesno će usmjeriti „crni“ tok prema normalnoj kanalizaciji radi čišćenja.

zaključak

Stvarno mi se svidio koncept iz IKEA-e. Čini se da su dizajneri i inženjeri sve pogodili: najraznovrsnija površina za kuhanje, kompaktne police za odlaganje, pametna jela, ekološki prihvatljivi sustavi za prikupljanje smeća i odvodnja vode. Jedino što mi se činilo pogrešnim bilo je vrijeme projekta. Mislim da se budućnost može približiti nekoliko godina. Neka ne bude na našem području. Što misliš?

kuhinja 2025

<

Popularni Postovi