10 jednostavnih jela od mesa, koja će potrajati samo 10 minuta

<

Meksička salata, muffini s mesom i jajima, špageti s mesnim okruglicama, salatni burger - potrebno vam je samo 10 besplatnih minuta za kuhanje ovih srdačnih jela od mesa.

Savladavanje novih recepata koji će donijeti raznolikost u vaš uobičajeni jelovnik neće oduzeti puno vremena, tako da nećete morati satima stajati na štednjaku. Radi se samo o pravom pristupu: pokušajte najprije pripremiti osnovni sastojak u velikim količinama, a zatim mu dodati druge, formirajući različita jela za cijeli dan.

Ovaj osnovni sastojak može biti mljevena junetina. On je u bilo kojem supermarketu, jeftin je i koristi se u raznim receptima u žurbi.

1. Mljeveno meso

depositphotos.com

sastojci

  • 900 g mljevenog mesa;
  • 1 luk;
  • Bosiljak, cilantro ili peršin;
  • 1 čajna žličica soli;
  • 2 žlice čilija u prahu - po želji.

priprema

Stavite posudu da se zagrije na srednjoj vatri. Ulje ne treba dodati. Izrežite luk, zatim pomiješajte sve sastojke u posudi za masu dok ne dobijete homogenu masu. Mljeveno meso pržiti 3 minute, bez dodirivanja, i tek onda miješati. Jelo će biti spremno kad nema ružičastih komada.

Gotovo mljeveno meso može se skladištiti u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi tjedan dana, svaki dan koristiti dio za kuhanje drugih jela.

2. Omlet za meso

sastojci

  • 2 ili 3 jaja;
  • 2-3 žlice mljevenog mesa;
  • zelje - po ukusu;
  • biljno ulje - za prženje.

priprema

Umutite jaja, bičite ih u tavi i kuhajte dok ne budete gotovi. Stavite omlet na tanjur, dodajući nekoliko žlica mljevenog mesa. Začinite sitno nasjeckanim povrćem.

3. Pržena jaja s mljevenim mesom, povrćem i začinskim biljem

sastojci

  • 2 jaja;
  • 50 g kupus kupusa;
  • povrće - po želji;
  • 3 žlice mljevenog mesa.

priprema

Zagrijte nadjevu na srednjoj vrućini. Dodajte kupus i malo povrća (na primjer, prethodno izrezane rajčice ili papriku). Tada razbiti dva jaja u tavi. Kada dobijete kajganu, jelo se može pomaknuti na tanjur i poslužiti.

4. Mesni kolačići s jajima

paleorunningmomma.com

sastojci

  • 12 jaja;
  • 1 brokula;
  • 1 bugarski papar;
  • 12 žlica mljevenog mesa;
  • 2 žlice maslaca.

priprema

Uzmite limenke s kolačima i namažite ih maslacem iznutra. Zatim u svaku od njih stavite žlicu mljevenog mesa, male gomile brokule, narezanu papriku ili drugo povrće. Razbijte jaje u svakom kalupu. Zagrijte pećnicu na 180 ° C i pecite muffine.

5. Mljeveno u salatnim čašama

taste.com.au

sastojci

  • 2-3 listova salate;
  • 1 žlica mljevenog mesa;
  • peršin, cilantro ili bosiljak - prema ukusu;
  • 1 čajna žličica pinjola.

priprema

Stavite u salatu ostavlja malo spreman punjenje (žlica treba biti dovoljno za svaku šalicu), a zatim pospite orašastim plodovima i sitno sjeckani zelje.

6. Stočarska torta

sastojci

  • 300 g cvjetače ili 6 gomolja krumpira;
  • 400 g mljevenog mesa.

priprema

Napravite pire od kuhanog karfiola ili običnog pirea. Na dnu obrasca za pečenje ležao je sloj spremnog punjenja. Pokrijte ga slojem pirea od krumpira. Zagrijte pećnicu na 200 ° C i stavite kolač u njega. Bit će spremno kada kašica na vrhu dobije zlatnu nijansu.

7. Meksička salata

prevention.com

sastojci

  • 4–5 listova salate;
  • 1 crvena paprika;
  • 150 g mljevenog mesa;
  • 1 žlica salsa ili umak od guacamole.

priprema

Zagrijte mljeveno meso u tavi i pržite sjeckanu crvenu papriku. Stavite na tanjur nekoliko listova salate, papra i mljevenog mesa. U salatu dodajte salsu ili guacamole.

8. Špageti s okruglicama

johnsonville.com

sastojci

  • 250 g špageta;
  • 250 g paste od rajčice;
  • 300 g svježeg mljevenog mesa.

priprema

Kuhajte špagete. Zalijepite rajčicu u prethodno zagrijanu posudu i stavite mljeveno meso u kuglice. Kada se meso prži (ružičasta boja treba postati smeđa), gotovim špagetima dodajte umak od mesnih okruglica.

9. Salad Burger

orangecountyzest.com

sastojci

  • 1 avokado;
  • 1 luk;
  • 1 jaje;
  • 2-3 listova salate;
  • 150 grama mljevenog mesa.

priprema

Da biste napravili zdravu verziju svog omiljenog hamburgera, zamijenite pecivo lišćem zelene salate i upotrijebite pljeskavice od mljevenog mesa kao punjenje (pre-kalupite ih i pecite zasebno) s prženim jajima, kolutovima luka i kriškama avokada.

10. Kebab

seriouseats.com

sastojci

  • 2-3 crvene paprike;
  • 200 g šparoga;
  • 200 g brokule;
  • 400 g mljevenog mesa;
  • zelje - po ukusu.

priprema

Od sirove mješavine mljevenog mesa s lukom i začinskim biljem, zaslijepite nekoliko kebaba. Pričvrstite ih i povrće na drvene ražnjeve ražnjića, pržite u tavi za roštilj. Jelo se može poslužiti sa svježim krastavcima i rajčicama.

<

Popularni Postovi