Poslovi: Dmitrij Akulin, ugostitelj i poslovni čovjek

<

Po obrazovanju programer, a po zvanju - trgovac. Naš današnji gost je Dmitrij Akulin. Posjeduje nekoliko restorana u Uljanovsku, kao i suosnivač građevinske tvrtke. Dmitry će čitateljima iz Pc-članaka reći kakvu ulogu igra režim u svom životu, zašto voli bicikl i zašto bi trebao studirati na sveučilištu.

Što radite u svom poslu?

Ja sam poduzetnik. Glavna područja djelatnosti - izgradnja i restorani. Javna strana su restorani. Više znam kao suosnivač tvrtke "Ostali restorani".

Dmitry je poznati ugljanin iz Uljanova

Izgradnja je manje javna strana mog posla, ali ništa manje važna. Suosnivač sam tvrtke "RegionTransStroy".

Inspiriran sam ljudima koji su postigli rezultate u poslovanju, a istovremeno održavaju ravnotežu u osobnom i obiteljskom životu, jer mi je obitelj na prvom mjestu.

Koji je vaš životni kredo?

Pristojnost u svemu i uvijek je ono što su me roditelji učili, za što sam vrlo zahvalan.

Koja je tvoja profesija?

Ja sam programski inženjer po obuci. Po pozivu - trgovac. :)

Odabrao sam profesiju pod utjecajem trenda tog vremena: studirao sam na Institutu za fiziku i matematiku, bio fasciniran, kao i mnogi drugi, računalima, i stoga sam postao programer. Nažalost, ili, na sreću, dobar programer nije izašao iz mene.

Definitivno mislim da je potrebno studirati na visokoškolskoj ustanovi, jer obrazovanje daje iskustvo za donošenje odluka i, što je najvažnije, uči nas razmišljati u smislu ciljeva i rezultata. Nije važno ako podučavate do sedmog znoja, ili jednostavno izmislite shemu po kojoj dobivate potrebne procjene, u svakom slučaju, mislite i pomičete se na rješenje problema.

Sada redovito prolazim kroz kratkoročne treninge kako osobnog razvoja tako i industrije. Stvarno mi se sviđa format kratkotrajnih treninga za sažetost informacija i njegova praktična upotreba: u pravilu, ništa suvišno, samo alat.

Koji je vaš hobi?

Moj hobi danas su moji restorani. Stvarno volim stvarati.

Volim državu kada ste u procesu implementacije novog projekta, izrade dizajna, kuhinje, marketinga restorana, razvijanja korporativne kulture tvrtke.

Volim buzz glasova gostiju u ispunjenom restoranu, za mene je to najbolja glazba!

Nedavno je moj suprug bio potpuno uključen u ugostiteljstvo, za što sam vrlo zahvalan. To je ovom smjeru dalo novi krug razvoja i omogućilo mi da ga prenesem u kategoriju hobija, isključujući iz operativnog upravljanja.

Dmitrij Akulin: "Glasovi gostiju u napunjenom restoranu za mene su najbolja glazba!"

Kako izgleda vaše radno mjesto?

Trudim se ne vezati se za ured, jer mi je promjena slike vrlo važna. Vjerojatno zato što volim bicikl. Imam nekoliko glavnih poslova:

1. Dnevna soba kod kuće. Ovdje uvijek započinjem radni dan.

2. Ured na poslu. Trudim se biti na sastancima sa zaposlenicima i partnerom.

Dmitry u uredu

3. Restorani. To vam omogućuje ponovno prebacivanje, kao i stalno pratiti rad osoblja u dvorani i kvalitetu hrane.

Ponekad Dmitry radi u svojim institucijama.

4. Ljeti ponekad radim u gradskim parkovima.

Koristim laptop Toshiba Satellite na poslu, uvijek ga nosim sa sobom. Ovo je moj glavni radni gadget, ne koristim kućno računalo. Glavni kriteriji za mene su lakoća i radno vrijeme. Prema ovim parametrima, ovo mi prijenosno računalo savršeno odgovara.

Moj drugi vjerni asistent je SmartPad Galaxy Note 4. Nikad nisam mislio da ću moći odustati od svojih omiljenih HTC pametnih telefona, ali nakon što sam jednom pokušao Galaxy Note 4, nikada ne prestajem diviti se praktičnosti i korisnosti ovog uređaja. Imam sve u sebi: osobni organizator, korporativne portale Bitrix24, knjige, surfanje webom, društvene mreže, pametni budilnik.

Dmitryjevi gadgeti

Radi lakšeg snalaženja, u uredu se nalazi i 10-inčni Galaxy Tab, koji se koristi isključivo kao organizator.

Popis programa koje sam roaming od uređaja do uređaja za mnogo godina. Na prijenosnom računalu:

  • Chrome - najčešći i jednostavniji preglednik u mom razumijevanju. Sinkronizacija oznaka s Android uređajima vrlo je pogodna.
  • The Bat! - ovaj program sam već imao 12 godina, a nisam našao ništa prikladnije i ne tražim.
  • Microsoft Office - monopol Microsofta odredio je ovaj izbor jednom, a čak ni sada ne postoji ništa bolje na Windows uređajima, po mom mišljenju.
  • Skype je instant messenger koji se koristi u cijeloj tvrtki za slanje tekstualnih poruka, poziva i videokonferencija.

Na telefonu i tabletnom računalu nalazi se sljedeći način:

  • GTD-organizator - zbog današnjeg dana. Zaspao, mogu napisati misao u ovaj program i odmah će "letjeti" na tabletu u uredu, koju koristim kao dnevnik dnevnika.
  • Whatsapp, viber. Zašto? Dogodilo se povijesno. :)
  • Skype je naš korporativni instant messenger. Cijeli tim na svim uređajima je ovaj program, regulirali smo vrijeme odgovora i njegovo korištenje.
  • AquaMail - dugi niz godina ne razmišljam o alternativama, jednom kada sam našao ovaj program.
  • Chrome - opet, zgodan, jednostavan, prijateljski, sinkronizacija sa svim uređajima.
Snimak zaslona iz SmartPada

Osim toga, aktivan sam korisnik društvenih mreža kao alat za otvorenost, kao i praćenje povratnih informacija o ugostiteljstvu. Koristim Facebook i Instagram. Sotsialki je vrlo dobar alat za promicanje i poslovanja i sebe kao aktivne osobe.

Pripadam industrijskim zajednicama i tamo često pišem. Također, ponekad pišem samo kratke eseje iz promatranja života.

Ima li u vašem radu mjesto za papir?

Rijetko koristim papir, ali na stolu uvijek postoji bilježnica.

Čitao sam uglavnom s Galaxy Note 4 preko čitača čitača. Čekam novu generaciju Galaxy Note Tab sljedeće generacije s dijagonalom od 8 inča, koja će vjerojatno potpuno eliminirati papir iz svakodnevnog rada.

Koja je vaša dnevna rutina?

Pokušavam se pridržavati režima u mom radu iu osobnom životu.

Dmitryjev radni dan počinje u šest ujutro

Radni dan počinjem uglavnom u šest ujutro.

Jutro za mene je najproduktivnije vrijeme, dok se cijeli grad ne probudi, mogu mirno raditi s dokumentima, planirati radni dan, pregledati sve zadatke u DueToday i Bitrix24.

Dolazim u ured u devet ujutro, jer je blizu kuće. Prije ručka pokušavam završiti sve uredske poslove vezane uz koncentraciju. Ručak se također provodi isključivo uz blagodati - u jednom od njegovih restorana. Kušam jelovnik, večeram s partnerima, raspravljam o nizu pitanja na internetu.

Radni dan završava i večerom u jednom od mojih restorana.

Kako organizirate svoje vrijeme?

Nedavno sam počeo raditi dugoročno planiranje. S rastom poslovanja postaje nužno - upravljati njime "s volana" jednostavno je nerealno. Unatoč prisutnosti brojnih modernih mobilnih aplikacija za organizaciju radnog dana, slijedeći primjer mog partnera, došao sam do potrebe da zaposlim osobnog asistenta. Suočavanje sa sve većim brojem različitih informacija i zadataka postaje sve teže.

Svi sastanci s osobljem provode se samo na dnevnom redu, što je regulirano obrascima koje osoblje popunjava uoči sastanaka. To vam omogućuje da budete svjesni predmeta, formirate svoje mišljenje i distribuirate odluke.

Dmitry Akulin: "Sve sastanke sa zaposlenicima provodim samo na dnevnom redu"

U isto vrijeme sa mnom je uvijek laptop. U slučaju da je potrebno brzo se uključiti u rješavanje bilo kojeg problema, kao i provesti vrijeme s prednostima u zrakoplovima i zračnim lukama.

Koje je vaše mjesto u sportu?

Sport je jedna od sastavnica načina u mom životu. Budući da sam u sportskom modu, za sebe pronalazim referentne točke koje omogućuju izgradnju radnog dana oko njih. U posljednje vrijeme, zbog poslovnih putovanja, ovaj način rada pati, ali, budući da je prisutan u gradu, pokušavam redovito pohađati jogu i teretanu.

Posebno mjesto u mom životu je bicikl. Čak sam i ja vozio gumenu gumu zimi u gradu. Bicikl vrlo jasno odražava moj karakter: volim dinamičnu promjenu pejzaža.

Dmitry vozi bicikl čak i zimi

Ove godine, polazeći od istog principa, natjerat ću kanu da se kreće po vodi i dinamično, baveći se sportom, mijenjati mjesta oko sebe.

Sport omogućuje Dmitriju da dinamički mijenja okolna mjesta

Pc-Članci iz Dmitrija Akulina

Nemam omiljenu književnost - svaka knjiga odgovara određenim životnim fazama. Volim prerasti čitalačku literaturu i rijetko se vraćam na prethodno pročitane knjige. Stoga mogu samo preporučiti nužno izmjenu stručne literature s fikcijom. Pomaže pomicanje fokusa i ne zamyvaly oko.

Ne sanjam, radim!

Rijetko gledam filmove i TV emisije (TV se rijetko uključuje u kući). Pokušavam ne začepliti mozak i ne gubiti vrijeme na to. Iz istog razloga rijetko gledam portale s vijestima, ograničene na internetske publikacije specifične za industriju.

Dmitry Akulin: "Moja glavna preporuka za PC-članke je da nikada ne prestanete!"

Stoga, moja glavna preporuka za PC-članke je da nikada ne prestanete! Čim prestanete, početi ćete se pokrivati ​​mahovinom, a iz tog je stanja vrlo teško pobjeći. Ako nešto ne uspije, onda je to samo privremena prepreka na izabranom putu, koji će se, uz dužnu ustrajnost, sigurno nadvladati. Učinite svoj posao bolje od bilo koga, a uspjeh neće dugo trajati!

<

Popularni Postovi